आप सब ने कभी ना कभी सेब का सेवन जरूर किया होगा। लेकिन क्या आपने कभी काले सेब के बारे में सुना है? अगर नहीं, तो कोई बात नहीं क्योंकि आज के इस लेख में हम आपको काले सेब के बारे में बताने जा रहे हैं। लाल रंग के सेब की अपेक्षा काले सेब की पैदावार बहुत कम होती है और यह मार्केट में भी बहुत कम ही मिलता है। लेकिन इसके सेहत से जुड़े फायदों को सुनकर जब आप इसे खरीदने के लिए इस फल को ढूंढने की कोशिश करेंगे। हालांकि, थोड़ी-बहुत खोजबीन के बाद यह फल आपको मार्केट में मिल सकता है। आइए, अब इससे होने वाले फायदों के बारे में आपको बताते हैं…
इंफेक्शन से बचाए
काले सेब में एंटीबैक्टीरियल गुण भी पाया जाता है। काले सेब में एंटीबैक्टीरियल गुण पाया जाता है। यह गुण आपको कई प्रकार के हानिकारक बैक्टीरिया से बचा सकता है। इस कारण किसी भी प्रकार के फंगल इन्फेक्शन से बचने के लिए काला सेब आपकी सेहत के लिए काफी काम आ सकता है।
आंखों के लिए बेहतरीन है काला सेब
आंखों की रोशनी को बेहतरीन बनाए रखने के लिए भी काला सेब काफी फायदेमंद माना जाता है। यूनाइटेड स्टेट डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर के अनुसार काले सेब में विटामिन-ए की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। विटामिन-ए हमारी आंखों के देखने की क्षमता को बढ़ाने के साथ-साथ आंखों में होने वाले विभिन्न रोगों को भी दूर रखता है। इसलिए अगर आप एक स्वस्थ दृष्टि चाहते हैं तो काले सेब का सेवन कर सकते हैं।
दिनभर के लिए मिलेगी एनर्जी
ऑफिस के काम करने के दौरान अगर आप दिन में थक जाते हैं तो आपको रोज सुबह काले सेब का सेवन करना चाहिए। आप चाहें तो इसे फ्रूट सलाद के रूप में भी खा सकते हैं। काले सेब में भरपूर कैलोरी की मात्रा पाई जाती है। इस कारण यदि रोजाना आप एक कॉलेज से का सेवन करते हैं तो आपके शरीर को दिनभर के लिए पर्याप्त ऊर्जा की पूर्ति होगी। आप चाहें तो इसे स्मूदी के रूप में भी पी सकते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए हम कई प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं। वहीं, काले सेब का सेवन भी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए काफी मददगार साबित हो सकता है। काले सेब में विटामिन-सी की मात्रा पाई जाती है जो एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है। एंटी ऑक्सीडेंट क्रिया इम्यून सेल्स को मजबूत बनाकर हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत करती है। इसलिए संक्रामक बीमारियों की चपेट से बचे रहने के लिए आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होना बहुत जरूरी है। जिसके लिए काला सेब बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है।
कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को करेगा संतुलित
शरीर में अगर कोलेस्ट्रॉल की मात्रा असंतुलित रूप से बढ़ जाती है तो यह ह्रदय रोगों का खतरा भी उत्पन्न कर देती है। इतना ही नहीं कोलेस्ट्रॉल की बढ़ी हुई मात्रा कई अन्य बीमारियों का खतरा भी बढ़ा देता है। काले सेब का सेवन करने से शरीर में को कम करने में भी काफी मदद मिलेगी। जिन लोगों के शरीर में कोलेस्ट्रोल की मात्रा बढ़ी हुई है या फिर जो हृदय रोग से पीडि़त है उन्हें काले सेब का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए।
हड्डियों को मजबूत करे
हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए भी काला सेब प्रभावी रूप से आपके काम आ सकता है। इसका वैज्ञानिक कारण यह है कि इसमें कैल्शियम मात्रा पाई जाती है। और विभिन्न प्रकार के हड्डी रोगों से बचाने का गुण रखता है। इसका सक्रिय और त्वरित लाभ पाने के लिए आप इसे दूध के साथ स्मूदी के रूप में पी सकते हैं।